Menu à la carte

Monday – Sunday 11:30 am – 4:00 pm

STARTERS
  • Fried Shrimp Rolls with Bamboo, Yuzu and Pineapple Sauce ((1a,2,3,4,6)) 278 CZK
  • Sesame Chicken with Tamarind Sauce, Papaya Salad and Coriander ((6,11)) 218 CZK
  • Duck Pâté with Japanese Pepper, Fig Chutney and Toasted Bread ((1a,7)) 258 CZK
SOUPS
  • Pumpkin Cream Soup with Coconut Milk, Lemongrass, Chilli and Pumpkin Chips 198 CZK
  • Mushroom Consommé with Deer Dumplings, Shitake Mushrooms and Parsnip ((6,9)) 208 CZK
MAIN COURSES
  • Bowl with Grilled Eel and Jasmine Rice ((4,6,11)) 448 CZK
  • Steamed Bao Buns with Pork, Ginger Sauce and Coriander ((1a,6,7)) 328 CZK
  • Deer Back in Tandoori Spices with Curry Butter Sauce, Grilled Zucchini and Jasmine Rice ((6,7,10)) 418 CZK
  • Creamy Miso Noodles with Shitake Mushrooms, Bamboo, Peanuts and Chilli Oil ((1a,3,5,6)) 328 CZK
DESSERTS
  • Fried Coconut Balls with Yuzu Gel and Pomegranate ((7)) 218 CZK
  • Pouched Pear in Green Tea with Cardamon Cream Matcha and Walnut Sponge Cake ((1,3,7,8)) 198 CZK

Allergènes

  1. céréales contenant du gluten
  2. crustacés et produits à base de crustacés
  3. œufs et produits à base d’œufs
  4. poissons et produits à base de poissons
  5. arachides et produits à base d’arachides
  6. soja et produits à base de soja
  7. lait et produits à base de lait
  8. fruits à coques : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, de Brésil, du Queensland, pistaches et produits à base de ces fruits
  9. céleri et produits à base de céleri
  10. moutarde et produits à base de moutarde
  11. graines de sésame et produits à base de graines de sésame
  12. anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg
  13. lupin et produits à base de lupin
  14. mollusques et produits à base de mollusques
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