3-chodové menu
- předkrmKrabí Tartar s avokádem, smaženou cibulkou a chlebovými topinkami
- hlavní chodHovězí Bavette na grilu s pepřovou omáčkou, hranolkami a grilovanou zeleninou
- dezertTvarohový dort s jahodovým coulis
Menu pro akce
Inspirujte se naší nabídkou
Tyto speciality je potřeba objednat v dostatečném předstihu.
4-chodové menu
- předkrmJelení Carpaccio s želé z portského vína
- polévkaBažantí consommé s domácími nočky a rajčaty
- hlavní chodKančí Pot-eu-Feu s pečenou kořenovou zeleninou a nádivkou se sušenými švestkami
- dezertMalinové tiramisu
Buffet
- welcome drinkKir Royal
- studený buffetCarpaccio z vodnice, wasabiColeslaw z červeného zelí s koriandremTataki z Tuňáka, ponzuGrilované tygří krevety s wakame salátkemSalátový bar + pečivo
- pho koutekPho polévka a veškeré její ingredienceMaso, nudle, klíčky, koriandr, limetka, cibule
- teplé pokrmyPošírovaný losos s kadeřávkem a bylinkamiKrůtí Tikka MasalaJelení hřbet (live stage), jelení omáčka - Demi Glace
- přílohyJasmínová rýže / Naan chlébBramborové pyréGratinovaná kořenová zelenina
- dezertMakronkyČokoládový dortík, kandovaná růžeČerstvě krájené ovoce
Finger Food Menu
- welcome drinkMimosa nebo Kir Royal
- finger food studenéAvokádová nesmažená rolka, maracujaGrilovaný hovězí pupek, teriyaki omáčkaČervená řepa s kozím sýremKuřecí prsa v bylinkách
- finger food tpeléKrůtí Satay s arašídovou omáčkouLosos v panko strouhance, wasabiRatatouille, opečená bagetka
- finger food sladkéČokoládový dortík, jahodyCheesecake, mango
Nealkoholický nápojový balíček
- Perlivá, neperlivá voda, Coca Cola, Fanta, Sprite, Tonic, džusyKáva L'Or, čaj Ronnefeldt
Základní nápojový balíček
- Perlivá, neperlivá voda, Coca Cola, Fanta, Sprite, výběr džusůPivo nebo Prosecco Burgo, Imperiale, Cuveé BrutDva druhy bílého vína a červeného vína (francouzské, lokální)Káva L'Or, čaj Ronnefeldt
Rozšířená verze nápojového balíčku
- Welcome drink – sklenice ProseccaPerlivá, neperlivá voda, Coca Cola, Fanta, Sprite, Tonic, džusyPilsner UrquellKáva L'Or, čaj RonnefeldtDva druhy červeného vína a dva druhy bílého vína (francouzské, lokální)Vybrané 3 míchané nápoje
Coffee Break I
- Wrap s grilovaným kuřetemMini mozzarella CapreseVýběr dánského pečivaČerstvé ovocePerlivá/neperlivá voda, džus 0,2 l, 1x horký nápoj
Coffee Break II
- Výběr mini sendvičů - tramezzini sendvičeParmská šunka s grissini tyčinkouSmažené zeleninové závitky z rýžového těsta se sladkou chilli omáčkouVýběr dánského pečivaČerstvé ovocePerlivá/neperlivá voda, džus 0,2 l, 1x horký nápoj
Nevybrali jste si z naší konkrétní nabídky?
Můžeme vám sestavit menu na míru dle vašich požadavků. Neváhejte nás kontaktovat.
Můžeme vám sestavit menu na míru dle vašich požadavků. Neváhejte nás kontaktovat.
- Telefon
- E-mail